![]() www.vnl.ee Piimapäev propageerib piima tarbimise traditsioone Piimapäev propageerib piima tarbimise traditsioone Laupäeval, 9. juunil kell 11 avab põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder Imaveres, Eesti Piimandusmuuseumi pargis neljanda Üleriigilise Piimapäeva. Põllumajandusminister Helir-Valdor Seederi sõnul on piimapäeva eesmärgiks propageerida Eestis toodetavaid piimatooteid ning selgitada inimestele piimatoodete kasulikkust. “Piimapäeval on hea võimalus piima töötleval ja tarbival poolel üksteisega kohtuda ning selgitada oma põhimõtteid”, lisab minister. Selleks, et piimatoodete tarbimise traditsiooni elustada toimub piimapäeva raames Piimapreili konkurss, mis on suunatud eelkõige kooliõpilastele. Konkursil osalevad toitlustuseriala õppivad kutseõppeasutuste õpilased, kelle ülesandeks on valmistada piiratud aja jooksul hommikusöök. Konkursi toidud valmistatakse etteantud toiduainetest, kuid valdavalt piimatoodetest. Piimapreili konkursi zürii koosneb professionaalidest ning konkursi võitja hakkab Piimapreilina kaasa lööma avalikel ja Eesti toitu propageerivatel üritustel. Piimapäeva raames toimub ka konverents “Teadusega tervisliku toiduni”, kus räägitakse toidu-uuringute prioriteetsusest Euroopa tehnoloogiaplatvormide raamistikus, ettevõtlus- ja teaduspartnerite koostööst, funktsionaalsest toidust, oomega-3 piimast ning aretuslikest võimalustest piima omaduste muutmisel. Lisaks Piimapreili konkursile ja konverentsile pakutakse terve päeva jooksul meelelahutust Türilt ja Imaverest. Piimapäeva korraldavad põllumajandusministeerium, Eesti Piimandusmuuseum, Eesti Piimaliit ja OÜ Tervisliku Piima Biotehnoloogiate Arenduskeskus, piimapäeva suurtoetaja on Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda. Lisainformatsioon: Karina Loi Põllumajandusministeerium Avalike suhete osakond Pressiesindaja 625 6254 08 Juuni 2007 |